Il Menu del ristorante
Antipasti
- La Brombolona
- Tagliere di affettati
- Fantasia di caldi
Primi piatti
- Strozzapreti alla Brombolona
- Tortelloni pera e salsiccia
- Gnocchi al ragù
- Strozzapreti radicchio, speck e pinoli
- Ravioli di zucca al burro fuso
- Tagliatelle al ragù
- Tagliatelle taleggio e noci
- Tagliatelle ai tre sapori
- Caramelle alle castagne (stagionale)
Secondi piatti
- Bromboli
- Tagliata
- Griliata mista
- Filetto di maiale in crosta
Contorni
- Insalata verde
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure pastellate
- Olive all'ascolana
Formaggi
- Pecorino di fossa
- Grana
- Formaggi misti
Dolci
- Tiramisù con gocce di cioccolato e lingue di gatto
- Crema catalana
- Panna cotta
- Semifreddo al cioccolato
Bevande
- Acqua minerale naturale
- Acqua minerale frizzante
- Coca piccola
- Coca media
- Bibite in lattina
- Vino bianco
- 1/4 litro
- 1/2 litro
- 1 litro
- Vino rosso
- 1/4 litro
- 1/2 litro
- 1 litro
- Caffè
- Digestivo
Il Menu della pizzeria
- Ciclista (olio, sale, rosmarino)
- Marinara (pomodoro, mozzarella, basilico)
- Margherita (pomodoro, mozzarella)
- Napoli (pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi)
- Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante)
- Funghi e salsiccia (pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia)
- Capricciosa (pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto, olive)
- 4 stagioni (pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto crudo)
- Rossini (pomodoro, mozzarella, uova sode, maionese)
- Contadina (pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine)
- Würstel (pomodoro, mozzarella, würstel)
- Tonno e cipolla (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla)
- Tricolore (mozzarella, mozzarella di bufala, rucola, pomodoro a fette)
- Bufalina (mozzarella di bufala, rucola, pomodorini)
- Crudo (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo)
- 4 formaggi (pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pecorino, grana)
- Brombolona (mozzarella, carne salata, pecorino, radicchio)
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